.:亞利安星球駐地球外交大使館:.

春風薰得人半醉。

我坐在冷氣房間裡，聽著老師講解數學公式，心思卻飛颺開去了。我懶洋洋地看著窗外，百花盛開，綠葉扶疏，蝴蝶跟蜜蜂戀愛，彼此追逐，真美的春景。

外頭風和日暖，但要是流了汗，就又濕又黏，還是不要出去好了。

花跟蝴蝶和蜜蜂，看看就好，花怎香，還是不夠滿室的人工香精好聞。

冷氣吹拂，涼涼的環境，真教人昏昏欲睡啊……

唉呀，眼皮半瞇，陷入半夢半醒之間，隨便往窗外望去——

嚇！花呢？蝴蝶呢？蜜蜂呢？為什麼窗外就是一大片枯黃瑟縮？剛才的樹呀花呀蝴蝶呀昆蟲呀，都到哪裡去了？

他站在台上。

國歌響了。

他，環視四周，想起很多。

※

他想起了她。一個寡婦，一個丈夫新喪的寡婦，帶著稚兒，落腳在親戚所住的鄉村。

某天，國家發展的人來了，那人是親戚的親戚，在政府裡做事，酷愛運動，游泳打球跑步，無一不精。

寡婦的兒子，在路邊的池塘裡，跟人比賽游泳，那速度像風像火，那個人站在岸上，瞪大眼睛看他，忙不迭地喊︰「孩子！上來！上來！叔叔帶你到省城去，讓你游個夠！」

愛一個人的感覺，我想大家都會很清楚。

可是，望著「她」撒嬌的小臉，不幸地，我發現我無法理解愛一隻老鼠，清楚點說，是愛一隻「虛擬老鼠」的所謂「感覺」。

「嗚嗚……我要去迪士尼樂園……我要去……我一定要去……」

看看，又來了，一哭、二鬧。

「她」搖著我的手，扁起小嘴，水汪汪的眼睛彷彿快要擠出眼淚來，定定地看著我，還附上幾聲抽鼻子的聲音。

看起來……真夠讓人心疼的委屈。

我明明由「她」小時候就清楚，這傢伙有多難纏，有多會裝委屈惹人同情，可是……要命，那雙像盛滿水的眼睛，快要軟化我堅定不移的心。

有謂「食在香港」，對外國遊客來說，來到香港不止要購物，還要嘗試一下香港的美食，才是不枉此行。據統計，香港的各式食肆，單是持牌的已有二萬多家，不過，不論外地遊客還是本地居民，大概都會認為，最具香港特色的食店，實在非茶餐廳莫屬了。

香港的茶餐廳究竟普遍到什麼程度呢？

單在灣仔的一千五百家食肆裡，茶餐廳至少就佔了其中的四分之一數目，甚至在北區這一個小小地區，也有近一百家的茶餐廳天天在營業。由此可見，茶餐廳在香港已經普遍到三步一家、五步一店的地步了，其融入生活的程度，比起七．十一便利店的「總有一間在附近」更是有過之而無不及。

身為食店的一種，能夠做到如此深入民心，靠的當然是地道的港式美食。絲襪奶茶、酥皮蛋塔、法蘭西多士、牛油波蘿包……各式具香港特色的食物，價廉物美，光是想的已教人垂涎欲滴了，更別提香港人最愛在下午茶時段時，走進茶餐廳，飲一杯香滑奶茶、來一件酥脆蛋塔，忙裡偷閒去享受悠閒一刻，這對忙碌的香港人而言，是多麼難得。

在港式茶餐廳裡，人們得到可不止美味的食物和悠閒的一刻，更可以窺見地區居民的生活面貌。走進一家茶餐廳裡喝一杯奶茶的時間，你可能會看見忙裡偷閒的上班族，也可能看到聚在一起聊天的婦人們交換各種小道消息，亦可能看見滿嘴粗言的粗漢子豪放地聊著「三字經」，甚至連一身龍鳳紋身、戴著墨鏡，貌似三合會人士的男女，都可能見到。各種風貌的人們、各種奇聞異事，或是不同的新聞見解，都可能會在環境品流複雜的茶餐廳內遇上。一所港式茶餐廳，大多時候都像一個小型論壇，新聞、八卦、謠言滿天飛的景況，實在是熱鬧非凡，甚至連清潔工人的吆喝聲，也為這熱鬧景象添上有趣的一筆。

隨著現代香港經濟起飛，港人對生活品質要求越來越高，令環境幾近低下、各式人種匯聚的港式茶餐廳也不得不轉型求變，衍生出一些提供港式茶餐廳食物、環境高雅的新型茶餐廳，但比起以往那種熱鬧景象，這些新型茶餐廳雖提供港式的奶茶和蛋塔，卻仍不免欠缺了熱鬧靈魂，失卻港式茶餐廳最具特色的草根階層風味。