.:亞利安星球駐地球外交大使館:.

今天在冰箱裡看見一瓶日式照燒醬，
想起之前在VERNICE大的無名上看見的照燒雞腿食譜，
想說就來用照燒醬按食譜做一下當晚餐，
便去買了兩塊去骨雞腿肉，但因為來不及解凍醃入味，
所以改用家裡解凍了的金沙骨（腩排條啦～）剁成小塊加照燒醬醃了，
晚餐前醃了，晚餐後抬出烤箱，做我的醬燒排骨粒去～

因為自己喜歡又甜又濃的口味，所以下了３大匙的甜照燒醬後，
自己再加糖調味，然後加一點生油跟水勻開那些很稠的甜照燒醬，
醃了大約４５分鐘後，在吃完晚飯後，
把它們鋪在蓋了錫紙掃了油的烤盤上，塞進烤箱……↓
 

把烤箱預熱至二百度左右，排骨塞進烤箱裡烤，因為沒有食譜按著，
所以一邊烤一邊看著，差不多的時候拿出來掃上蜜糖水，
再放回烤箱烤至醬汁收乾，這時候就可以拿出來啦～
 
 
醃得很濃很入味的排骨粒烤得很香甜，不過軟骨的地方烤得過火一點，肉有點硬，
不過有骨頭的地方倒是烤得很好^^
今天晚上有把雞腿切件醃好，明天如果大姐不在家就再抬出烤箱來挑戰烤雞腿，
不然要是她發現我偷拿她的油掃去用，說不定要把我綁起來用火燒……囧rz