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最近愛上做甜品..所以先後做了幾個芝士餅，僅做小紀錄
連照片我都懶得拍了 Orz
7月19日 藍莓芝士焗餅
原食譜出處︰甜滋滋 http://dessertlover.mocasting.com/p/153688
這是我第一次整芝士餅
因為要作練習..八月整比Pauline妹食
用的是八吋模
打芝士時因為沒有先放軟
所以超級難打 冏 還險些連自己手指一起打進去
也打彎了一根鋼匙.....................................
完成後，分了四分一給阿吉
自己食了四分一再多點
其他被我老媽解決了
得到評語是藍莓味不足 囧
下次會把藍莓醬拚命加了
7月27日 豆腐芝士餅
原食譜出處︰韋太烹飪教室 http://irenechanwai.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=429168&page=3
好好好好味呀！>///////////
好香豆腐味~我一向好喜歡豆腐雪糕
這個餅的口感應該不錯
為了再清淡點，我把牛油餅底改成蛋糕底了
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